Départ samedi matin, direction Courcelles-les-Lens pour le stage conduite-rallye que j'ai offert à Zhom pour son anniversaire (vive les coffrets-cadeaux !!)


Comme c'est un Ange, il avait réservé une chambre d'hôtel pour le soir se doutant bien que, Ch'Ti jusqu'au trognon, je serais ravie de faire du rab'.
Ben ça n'a pas raté !
Tichou et lui on eu droit à un remake de "Bienvenue chez les Ch'ti" en direct-live...

Imaginez un peu:
Croiser des gens que vous ne connaissez pas (jusque là rien de bizarre, on le fait tous les jours sans sortir de son immeuble à Paris) mais qu'ils vous disent "Bonjour" ça ça surprend les non-initiés... et quand en prime (c'est à dire à chaque fois) ils ont le sourire... alors là on frise la cascade façon Rémi Julienne pour ne pas en tomber le c.. par terre !!!


Eclairs au chocolat ou au café gros comme la moité de mon avant bras à ... 1€35

Frites, fricadelles, bière, Ducasse et Etangs des Moines...


Que du bonheur !!!

Baptisé mon homme à la fricadelle et ma fille aux frites sauvages !! (c'est à dire les frites fraîches qui ne sauront jamais ce qu'est un congélateur)

Elle ne mangerait plus que ça la chipie !!




On a vu des mûres partout, des vaches, des poneys, des cabrettes... Au moins 10 sortes de champignons différents (rien qu'en se promenant 500m... en forêt), des fraisiers des bois...

 

 

On a joué au chat et à la souris avec le Grand Prix et fait le tour de la ville (enfin comme on a pu, Grand Prix et gendarmes obligent ;) )

 

Ca fait du bien de respirer "d'la bonne air" et de voir des vrais gens !!!
(vrais gens = ceux qui ne courrent pas pour des prunes après le temps qui passe... des non parisiens quoi)
J'ai oublié les emplettes culturelles au Furet du Nord, les gaufres et la tarte à la cassonade (eul tart' au suc')

Bref, un week-end gastronomique hyper diététique et convivial

ENCOOOOOOOOOOOOORE !!!

J'aimerais bien y retourner cet automne, avant la chute des feuilles... Ce dégradé de couleurs jaune, orange, rouge, rouille... C'est si beau qu'on se croirait au Canada (et c'est à 2h de Paris en voiture)
C'est la Thiérache, le pays du Maroilles !!!